Testa Pala per Brace in Acciaio Inox (8x35 cm) - Senza Manico
La Testa Pala per Brace professionale è la soluzione flessibile per la gestione del calore e della pulizia nei forni a legna. Realizzata interamente in acciaio inox, questa componente è progettata per essere montata su manici di diverse lunghezze, permettendo al pizzaiolo o al panificatore di configurare lo strumento in base alla profondità del proprio forno. La sua forma affusolata da 8x35 cm è ottimizzata per spostare con precisione carboni ardenti e accumuli di cenere, garantendo una platea sempre pulita per l'infornata.
Caratteristiche del Prodotto
Acciaio Inox ad Alta Resistenza: Progettata per resistere a temperature estreme (oltre i 500°C), questa paletta non si deforma, non si ossida e non rilascia residui metallici sul piano di cottura.
Geometria Ottimizzata: La larghezza di 8 cm permette di agire negli spazi stretti tra le pizze o i pani in cottura, facilitando lo spostamento laterale della brace senza disturbare i prodotti.
Predisposizione Universale: La testa è pronta per essere accoppiata a manici in alluminio o acciaio tramite rivettatura o viti, offrendo la massima libertà nella scelta dell'impugnatura.
Massima Igiene (HACCP): La superficie liscia in acciaio inossidabile impedisce l'annidamento di batteri e residui di combustione, rendendo la pulizia semplice e immediata.
Dati Fisici e Logistici
L'unità singola (confezione da 1 pezzo) è ideale per il ricambio rapido in officine di pizzeria o per assemblaggi personalizzati.
Parametro Valore
Unità di misura PZ
Confezione 1
Peso Lordo (singolo) 0,300 kg
Dimensione Testa (LxP) 8,3 x 35,0 cm
Dimensione Totale (LxPxH) 43,1 x 8,3 x 7,6 cm
Materiale Acciaio Inox
Spedizione e Consegna
Costo di Spedizione: GRATIS
Tempi di Consegna Standard: 1–4 giorni lavorativi.
Zone Disagiate: 2–6 giorni lavorativi.
