ART. CAP41740 PIETRA OLLARE C/TELAIO E GAMBE PIEGHEV 40X30X2,5CM

L'ART. CAP41740 ridefinisce gli standard di cottura naturale grazie alla sua imponente massa termica:

• Capacità Termica Master: La massa di quasi 10 kg in steatite permette di accumulare una quantità di calore tale da garantire cotture uniformi e costanti anche per tagli di carne molto spessi (come fiorentine o tomahawk), mantenendo la temperatura per tempi prolungati anche lontano dalla fiamma.
• Telaio con Gambe Pieghevoli: Una soluzione ingegneristica che ne espande l'uso al di fuori dei confini domestici. Le gambe rialzate permettono di creare una camera di calore sotto la pietra, rendendola autonoma su braci o fuochi vivi in campeggio.
• Igiene e Salute: La superficie naturale non richiede grassi, oli o burro. Le scanalature laterali nel telaio aiutano a contenere eventuali liquidi di cottura, mantenendo la zona di lavoro pulita.
• Formato XL: Con 40 cm di larghezza, è progettata per servire gruppi numerosi, offrendo lo spazio necessario per cucinare simultaneamente diversi tipi di pietanze senza contaminazione di sapori.

Logistica "High-Value & Mass"

Essendo la referenza più pesante del catalogo accessori, l'ART. CAP41740 segue protocolli di gestione speciali:

• Packaging Rinforzato: La massa di 10 kg esercita una pressione costante sull'imballo. Utilizziamo scatole a doppia onda e protezioni angolari per evitare che la pietra sfondi il cartone durante le manipolazioni dei corrieri.
• Stoccaggio Critico: Questa referenza viene movimentata esclusivamente su pedane o ripiani a terra. Non viene mai stivata sopra altri articoli più leggeri per garantirne l'integrità e la sicurezza del personale.
• Pronto Spedizione: Disponibile in 24/48 ore con spedizione tracciata e assicurata.

Manutenzione e "Rodaggio"

Trattandosi di un prodotto Premium in pietra naturale, richiede una cura specifica: al primo utilizzo, lavare con acqua salata e ungere con olio d'oliva per 24 ore. Il riscaldamento deve essere sempre graduale. Nota sulla pulizia: Data la porosità della steatite, evitare assolutamente detersivi chimici; pulire esclusivamente con raschietti e aceto a pietra tiepida. Se conservata correttamente, la pietra ollare XL diventerà un pezzo ereditario della tua attrezzatura da cucina.