Scheda Tecnica: Pietra Ollare 25x35
Caratteristica Dettaglio
Materiale Steatite naturale (Pietra Ollare autentica)
Dimensioni 35 × 25 cm
Spessore standard 2 cm (ideale per bilanciare peso e inerzia termica)
Peso approssimativo 4,5 - 5,5 kg (variabile in base allo spessore)
Resistenza termica Fino a 800°C (resistente a sbalzi termici elevati)
Finitura Levigata superficialmente, bordi smussati
Compatibilità Barbecue a gas, carbonella, camini e forni
Caratteristiche Peculiari
Inerzia Termica Imbattibile: Una volta scaldata, la pietra continua a cuocere i cibi per oltre 20-30 minuti anche dopo aver spento il fuoco. Perfetta per portare la pietra direttamente in tavola (con supporto) e mantenere la carne calda.
Cottura Dietetica: Non richiede l'aggiunta di grassi (olio o burro). La superficie naturalmente antiaderente della steatite permette di cuocere i cibi nel loro stesso succo.
Igiene e Sapori: Essendo una pietra non porosa rispetto alla ceramica da pizza, non assorbe gli odori e non rilascia sostanze tossiche o sapori metallici ai cibi.
Spedizione e Consegna
Tempi di consegna: 1–4 giorni lavorativi
Zone disagiate: 2–6 giorni lavorativi
Costo di spedizione: GRATIS
