Scheda Tecnica: WOK MANDARIN IN GHISA MODULAR CAMPINGAZ
Caratteristica Dettaglio
Descrizione Prodotto Wok professionale in ghisa (Sistema Culinary Modular)
Materiale Ghisa Smaltata (Alta ritenzione termica)
Compatibilità Barbecue Campingaz con griglia Culinary Modular (inserto centrale)
Unità di Misura PZ (Pezzo)
Confezione 1 Unità
Peso Lordo 2,200 kg
Volume per Unità 0,015 m³
Dimensione (LxPxH) 36,0 x 35,0 x 12,0 cm
Analisi Tecnica e Performance della Ghisa
Inerzia Termica Superiore: Con un peso di 2,2 kg, lo spessore della ghisa garantisce che la temperatura non crolli quando si inseriscono ingredienti freddi (come verdure o carne appena tagliata). Questo è fondamentale per "sigillare" istantaneamente i cibi.
Rivestimento Antiaderente: La finitura in ghisa smaltata impedisce ai cibi di attaccarsi e facilita la pulizia, proteggendo al contempo il metallo dalla ruggine senza necessità di "condizionamento" (seasoning) continuo.
Design a Base Sferica: La profondità di 12 cm e il diametro di circa 35 cm permettono di saltare gli alimenti con il classico movimento del polso, distribuendo il calore in modo uniforme dal fondo verso i bordi.
Integrazione Perfetta: Si inserisce esattamente nel foro circolare della griglia Campingaz, posizionandosi alla distanza ottimale dai bruciatori per massimizzare l'efficienza energetica.
Spedizione e Consegna
Tempi di consegna: 1–4 giorni lavorativi
Zone disagiate: 2–6 giorni lavorativi
Costo di spedizione: GRATIS
