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Art. CAP74523 - Analisi Agronomica: Proprietà del Peperone Ciliegia
Il Peperone Ciliegia Piccante dell'ART. CAP74523 è una varietà selezionata per la consistenza della polpa e l'equilibrio della capsaicina:
- Morfologia del Frutto: Bacche sferiche dal diametro di circa 3-4 cm, simili a grandi ciliegie, con pareti spesse che garantiscono una croccantezza superiore anche dopo la conservazione.
- Profilo Gustativo: Piccantezza di livello intermedio che esalta le note aromatiche tipiche del peperone mediterraneo.
- Versatilità Culinaria: La polpa soda resiste bene alle marinature e alla cottura, rendendolo il Re delle conserve sott'olio.
- Efficienza della Pianta: Varietà rustica che tollera bene i climi caldi, producendo grappoli di frutti visivamente impattanti.
Scheda Tecnica e Logistica (Ciliegia Piccante 10PZ)
| Codice Articolo | CAP74523 |
| Varietà | Capsicum annuum (Ciliegia Piccante) |
| Confezionamento | 10 Bustine/Unità |
| Dimensioni Packaging | 20,0 x 20,0 x 0,3 cm |
| Peso Lordo | 0,012 kg |
| Volume Unità | 120 cm³ |
| Grado Piccantezza | Medio-Equilibrato |
Consigli per la Coltivazione e Successo del Raccolto MarketPrime.it
Calendario di Semina e Manutenzione
Per ottenere peperoni polposi e resistenti dall'ART. CAP74523, segui questi suggerimenti tecnici:
- Semina e Temperature: Procedi tra marzo e maggio in semenzaio protetto. Per la germinazione è essenziale un ambiente mite; trapianta all'aperto solo quando le temperature notturne non scendono sotto i 15°C.
- Esposizione: Il pieno sole è indispensabile. Una radiazione solare intensa favorisce lo spessore della polpa e l'intensità del colore rosso.
- Sesto d'Impianto: Rispetta una distanza di circa 40 cm tra le piante per garantire un'aerazione ottimale e prevenire malattie fungine.
- Gestione Idrica: Annaffia costantemente senza creare ristagni. Evita di bagnare la chioma durante le ore calde per prevenire scottature solari sui frutti.
Il Segreto dell'Ortolano MarketPrime.it
Vuoi peperoncini perfetti per i tuoi vasetti sott'olio? Il trucco è nella nutrizione e nella raccolta. Effettua una buona concimazione organica prima del trapianto per dare struttura alla pianta. Raccogli i frutti solo quando hanno raggiunto un rosso uniforme e brillante: in questo stadio la polpa è al massimo della sua densità e zuccherinità. Per la conservazione, sbollentali brevemente in acqua e aceto prima di farcirli; questo passaggio ne stabilizzerà il colore e la piccantezza nel tempo.
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