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Art. CAP74755 - Analisi Botanica: Proprietà della Rucola Selvatica
La Rucola Selvatica dell'ART. CAP74755 è selezionata per garantire robustezza e intensità organolettica superiore:
- Morfologia Fogliare: Foglie sottili, lanceolate e profondamente dentellate; il colore verde scuro indica un'alta densità di nutrienti e oli essenziali.
- Profilo Sensoriale: Rispetto alla varietà coltivata, presenta una piccantezza molto più decisa e note sulfuree persistenti al palato.
- Natura Perenne: Pianta poliennale che rigenera l'apparato fogliare dopo ogni riposo vegetativo, durando diversi anni nello stesso terreno.
- Alta Capacità di Ricaccio: Progettata per sopportare tagli frequenti, stimolando la pianta a produrre nuovi getti teneri e saporiti dal cuore.
Scheda Tecnica e Logistica (Rucola Selvatica 10PZ)
| Codice Articolo | CAP74755 |
| Varietà | Diplotaxis tenuifolia (Rucola Selvatica) |
| Confezionamento | 10 Bustine/Unità |
| Dimensioni Packaging | 20,7 x 12,9 x 0,1 cm |
| Peso Lordo | 0,011 kg |
| Volume Unità | 27 cm³ |
| Ciclo Biologico | Perenne (Poliennale) |
Consigli per la Coltivazione e Successo del Raccolto MarketPrime.it
Calendario di Semina e Gestione agronomica
Per massimizzare lo sviluppo della rucola selvatica ART. CAP74755, segui queste indicazioni tecniche:
- Semina di Precisione: Effettua la semina da marzo a settembre. Poiché i semi sono microscopici, interrali appena sotto la superficie (max 0,5 cm) o premili semplicemente sul terreno umido.
- Drenaggio Fondamentale: Non è esigente in termini di fertilità, ma richiede assolutamente terreni ben drenati. Evita i ristagni che possono compromettere la radice perenne.
- Strategia di Raccolta: Taglia le foglie esterne quando raggiungono i 10-15 cm. Lasciare il cuore centrale intatto è fondamentale per garantire che la pianta ricacci continuamente.
- Manutenzione: Rimuovi i fiori per prolungare la produzione fogliare, a meno che tu non voglia permettere l'autosemina spontanea.
Il Consiglio dello Chef MarketPrime.it
La Rucola Selvatica è un ingrediente strutturale, non una semplice insalata. Prova la "Tagliata Professionale": adagia le foglie di rucola ART. CAP74755 ben asciutte sul fondo del piatto. Il calore della carne appena scottata sprigionerà gli oli essenziali della rucola senza cuocerla, creando un letto aromatico che bilancia perfettamente la grassezza del parmigiano e la succosità del manzo. Grazie al suo spessore minimo, la confezione garantisce semi freschi e pronti alla germinazione istantanea.
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