ART. CAP93081 COLTELLO P/ARROSTO 636 LAMA INOX 22 CM

Il Coltello per Arrosto Modello 636 è uno strumento specialistico progettato per garantire tagli netti e precisi su pezzi di carne di grandi dimensioni. Grazie alla sua lama lunga e bilanciata, permette di affettare arrosti, bolliti e carni cotte al forno con un movimento fluido, preservando l'integrità delle fibre e la presentazione della portata.

Scheda Tecnica e Logistica

I dati seguenti descrivono le specifiche fisiche del prodotto e del suo confezionamento per la vendita e lo stoccaggio:

Parametro Valore
Unità di misura BL (Blister)
Confezione 1 pezzo
Peso Lordo 0,116 kg
Volume per Unità 0,002 m³
Dimensioni (LxPxH) 12,0 x 44,2 x 2,9 cm

Caratteristiche del Prodotto

Lama Superiore: Realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, la lama da 22 cm offre una superficie di taglio estesa che riduce la necessità di movimenti di "segatura", assicurando fette uniformi.
Geometria del Taglio: Il profilo della lama è studiato per scivolare attraverso le carni più compatte senza strappare, ideale per arrosti che richiedono fette sottili e regolari.
Ergonomia: L'impugnatura è sagomata per offrire una presa ferma e sicura, bilanciando il peso della lama lunga per ridurre l'affaticamento della mano durante l'uso.
Igiene e Resistenza: I materiali utilizzati sono resistenti agli acidi alimentari e ai lavaggi frequenti, garantendo una lunga durata nel tempo e la massima sicurezza alimentare.

Consigli d'Uso

Affilatura: Per mantenere prestazioni ottimali, si consiglia di utilizzare regolarmente un acciaino o una pietra per affilare, così da mantenere il filo sempre pronto all'uso.
Taglio: Per un risultato perfetto, attendere qualche minuto dopo la cottura della carne prima di procedere al taglio; questo permette ai succhi di ridistribuirsi, rendendo la fetta più compatta e saporita.

Presentazione Prodotto: Il coltello viene fornito in un blister protettivo di grandi dimensioni (oltre 44 cm di lunghezza) che ne garantisce l'integrità durante il trasporto e permette una chiara visualizzazione della lama e del manico sul punto vendita.

10,10 €

Prezzo IVA inclusa

Disponibile

Art. CAP93081 - Coltello p/Arrosto 636 Lama Inox 22 cm MarketPrime.it

Su MarketPrime.it presentiamo l'ART. CAP93081: il coltello specialistico per arrosto Modello 636. Progettato per chi esige precisione assoluta su tagli di grandi dimensioni, questo strumento vanta una lama da 22 cm in acciaio inossidabile di alta qualità. Grazie al bilanciamento perfetto e alla geometria studiata per scivolare tra le fibre, permette di ottenere fette sottili e uniformi di arrosti, bolliti e carni cotte al forno, preservando la presentazione di ogni portata. Taglio fluido, acciaio anti-corrosione e impugnatura ergonomica di sicurezza.

Extended BladeLama da 22 cm per movimenti fluidi che riducono l'effetto seghettatura sulle carni

Fiber-Care TechGeometria del taglio studiata per scivolare tra le carni compatte senza strappare le fibre

Safe GripImpugnatura sagomata per una presa ferma, bilanciando il peso della lama lunga

Paga in 3 rate senza interessi

Dividi l'importo in 3 mesi con Klarna direttamente al checkout.

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PAGAMENTO SICURO SSL

Art. CAP93081 - Analisi Tecnica: Proprietà del Coltello Arrosto 636

Il Coltello per Arrosto Modello 636 dell'ART. CAP93081 è uno strumento di precisione per la cucina moderna:

Lama Superiore: Realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, resistente agli acidi alimentari e progettata per mantenere l'affilatura nel tempo.
Taglio Uniforme: La superficie estesa da 22 cm permette di affettare pezzi interi con un solo movimento fluido, evitando di rovinare la presentazione della carne.
Igiene Certificata: Materiali scelti per resistere ai lavaggi frequenti e garantire la massima sicurezza alimentare durante ogni preparazione.
Bilanciamento Ottimale: La distribuzione del peso tra lama e manico riduce drasticamente l'affaticamento durante sessioni di taglio prolungate.

Scheda Tecnica e Logistica (Coltello Arrosto 636)

Codice Articolo	CAP93081
Modello	636
Materiale Lama	Acciaio Inossidabile (Inox)
Lunghezza Lama	22 cm
Confezionamento	Blister Singolo (BL)
Dimensioni Blister	44,2 x 12,0 x 2,9 cm
Peso Lordo	0,116 kg
Volume Logistico	0,002 m³

Consigli per l'Uso e la Manutenzione MarketPrime.it

Protocollo per un Taglio da Chef

Per preservare la qualità dell'ART. CAP93081 e ottenere risultati professionali, segui questi accorgimenti:

Affilatura Costante: Per mantenere il filo della lama da 22 cm sempre pronto all'uso, si consiglia l'utilizzo regolare di un acciaino o di una pietra per affilare a grana fine.
Riposo della Carne: Dopo la cottura dell'arrosto, attendi sempre qualche minuto prima di procedere al taglio. Questo permette ai succhi interni di ridistribuirsi, rendendo la carne più compatta e facilitando l'ottenimento di fette perfette.
Pulizia e Cura: Lavare il coltello con detergenti neutri e asciugarlo immediatamente con un panno morbido per prevenire la formazione di aloni e mantenere la brillantezza dell'acciaio inox.

Presentazione e Sicurezza MarketPrime.it

L'ART. CAP93081 viene fornito in un robusto blister protettivo di oltre 44 cm. Questo confezionamento non solo garantisce l'integrità del prodotto durante le fasi di trasporto e consegna, ma permette una visualizzazione completa della lama e dell'ergonomia del manico. La leggerezza del pezzo (solo 116 g) combinata con la lunghezza professionale ne fa un alleato indispensabile per le festività e i grandi pranzi domenicali. Affidabilità e precisione firmate MarketPrime.it.

Spedizione e Disponibilità

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